La cucina
La tradizione per noi è un valore inestimabile...
La carne è molto fresca, e così tutte le materie prime alimentati, che facciamo arrivare quotidianamente da fornitori che selezioniamo con cura.
Il locale è molto pulito e caloroso. Tra le specialità che proponiamo si possono gustare la parmigiana di melanzane, gli gnocchi fatti in casa sia di patate sia di zucca, a seconda della stagione, conditi con sughi freschi.
Ottimi primi e secondi sempre accompagnati da contorni stagionali. Arrosti, polenta casareccia... piatti gustosi e sani, della tradizione.
Se siete fortunati potete gustare tra i dolci i famosi Marcellini che la Sig.ra Severina prepara con sapiente maestria.
Insalatone
Piatti di cucina casalinga, ingredienti genuini
